２．好きなテンプレートを使いたい、商品ページも自由に作りたい、htmlタグはわかる、と言う場合はクイックカートなどタグでカートを呼び出すタイプのカートが扱いやすいでしょう。
クイックカートは有料ですが、カートの中では比較的安価で設定も比較的簡単です。
*カスタムフィールドを使って商品名や価格などの値をカートを呼び出すタグに当てはめるようにテンプレートを作れば、商品ページの作成も簡単になります。

３．商品数が多くなく、カード決済なども不要の場合はメールフォームで簡易な注文フォームを作ると言う方法もあります。
計算機能のあるメールフォームをテンプレートに埋め込み商品情報を含めて送信します。
「注文フォームを作る」、サンプル参照してください。

商品名や価格、注文フォームに必要な情報はカスタムフィールドから値を取得し、メールフォームの項目として送信します。*メールフォームはutf-8で送信できるものを使用。
商品情報を表示する部分は

<table class="order">
<tr><th>ご注文商品</th><td><ul>
<?php if (have_posts()) :  query_posts('&amp;amp;amp;amp;amp;posts_per_page=-1');  ?>
  <?php while (have_posts()) : the_post(); ?>
<li><a href="<?php the_permalink() ?>" title="<?php echo get('name'); ?>"><?php echo get_image('main-img-thumb'); ?></a>&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<?php echo get('name'); ?>&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<?php echo get('price'); ?>円&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<input type="text" name="<?php echo get('name'); ?>_<?php echo get('price'); ?>" size="4" /> 個</li>
<?php endwhile; endif; ?>
</ul></td>
</tr>
</table>

カテゴリーで分けたい場合は

<table class="order">
<tr><th>ご注文商品A</th><td><ul>
<?php if (have_posts()) :  query_posts('cat=xx&amp;amp;amp;amp;amp;posts_per_page=-1');  ?>
  <?php while (have_posts()) : the_post(); ?>
<li><a href="<?php the_permalink() ?>" title="<?php echo get('name'); ?>"><?php echo get_image('img-thumb'); ?></a>&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<?php echo get('name'); ?>&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<?php echo get('price'); ?>円&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<input type="text" name="<?php echo get('name'); ?>_<?php echo get('price'); ?>" size="4" /> 個</li>
<?php endwhile; endif; ?>
</ul><?php wp_reset_query(); ?></td>
</tr>
<tr><th>ご注文商品B</th><td><ul>
<?php if (have_posts()) :  query_posts('cat=xxx&amp;amp;amp;amp;amp;posts_per_page=-1');  ?>
  <?php while (have_posts()) : the_post(); ?>
<li><a href="<?php the_permalink() ?>" title="<?php echo get('name'); ?>"><?php echo get_image('img-thumb'); ?></a>&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<?php echo get('name'); ?>&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<?php echo get('price'); ?>円&amp;amp;amp;amp;amp;nbsp;<input type="text" name="<?php echo get('name'); ?>_<?php echo get('price'); ?>" size="4" /> 個</li>
<?php endwhile; endif; ?>
</ul></td>
</tr>
</table>

これで、商品ページを追加すると注文フォームの商品情報も増えます。*上はMagic Fields を利用した場合のタグです。サムネイル画像から商品ページにリンクしています。
サンプル http://eshop-plan.web-taiyo.com/order.html 参照 *サンプルでは計算機能のあるメールフォームプロを利用しています。

指定した日時にテキストを表示するプラグイン、Wordpress Countdown PLugin：http://wordpress.org/extend/plugins/wordpress-countdown-plugin/
たとえば「受付は終了しました。」などのテキストをショートコードで括っておくと指定した日時に表示される。カウントダウンも表示できるので、「セール終了まで後何時間何分」などの表示も可。
*日本時間に合わせるにはプラグインファイルのdate_default_timezone_set(’UTC’); をdate_default_timezone_set(’Asia/Tokyo’); に変更。
*カウントダウンはデフォルトでは秒まで表示されるので、不要な場合は23行目and “.(date(’s’, $time) * 1).” seconds と85行目 and “+co.getUTCSeconds()+” seconds を削除。

<a href="<?php the_permalink(); ?>" title="<?php the_title(); ?>"><?php the_post_thumbnail(); ?></a>

のように、サムネイル付きの一覧を表示したり出来る。
*テーマのfunctions.php に add_theme_support( ‘post-thumbnails’ ); を書き足す必要がある。
投稿の際にサムネイルの設定が必要だが、プラグインのImage Link を使うより少し楽かなと思う。デフォルトはサムネイルサイズだが the_post_thumbnail(’medium’);、the_post_thumbnail( array(100,100) ); とサイズの指定も可。

他に、サムネイル付きの一覧を表示する方法として、Magic Fields でサムネイルのアップロード欄を作る方法も「あり」だと思う。投稿する人の手順としてはアップロードするだけですむので楽。*自分のブログで投稿サムネイルタグを使って表示しているが、投稿の際にサムネイルの設定をするのをちょくちょく忘れてしまう…

YouTube のサムネイルを作るプラグイン Youtube Thumbnailer ：
http://wordpress.org/extend/plugins/youtube-thumbnailer/
カスタムフィールドに設定したフィールド名(デフォルトはthumbnail)を入れてYouTube の embed タグの入った投稿を作るとカスタムフィールドの値にサムネイル画像のURL（http://i2.ytimg.com/～）が入る。*Smart YouTube などプラグインのショートコードではダメ。
このサムネイルをテーマで使うときは下記のように。

<?php if ( get_post_meta($post->ID,'thumbnail',TRUE) ): ?><a href="<?php the_permalink(); ?>" title="<?php the_title(); ?>"><img src="<?php $key="thumbnail"; echo get_post_meta($post->ID, $key, true); ?>" alt="<?php the_title(); ?>" width="100" height="75" /></a><?php endif; ?>

テーマへの埋め込み方についてはhttp://magicfields.org/を参照。

*覚え書き。if ～で書く場合

<?php if (get('xxxx',TRUE)): ?><?php echo get('xxxx'); ?><?php endif; ?>

テキストボックスには有効にならないので、表示非表示のチェックボックスを付ける。

スムーズスクロール scrollsmoothly.js：スムーズスクロールのjs は色々あるが、IE6でもIE8でも動き、特に設定は不要で、別ページへのアンカーリンクでもエラー無く動くので、これをお薦めします。

動きのきれいなプルダウンメニュー MenuMatic ：リンク先に詳細とサンプルがあるので、見ていただけばわかりますが、動きがとてもきれいで縦横どちらもOK。設定の仕方もわかりやすいので使いやすいかと。
*サンプルのcssにはjava-script がオフの時用の設定も付いています。
*デフォルトで透明度が付いてますが、これを変更するには css ではなく js で opacity の値を変更。

グーグルマップの吹き出しを消すには…　↓を追加する。

amp;iwloc=B

が、BuddyPress は利用せず、テンプレートを変える必要もなく、単に複数人数でWPを運用する場合は、カテゴリーにサブドメインを充てるプラグイン、ユーザーに投稿できるカテゴリーを関連づけるプラグインなどを利用すれば、普通のWPでも同じですね。

CGIのメールフォームを組み込む場合、utf-8 対応のスクリプトを使用し、CGIを呼び出すタグはメールフォーム用のページテンプレートに書きます。
フォームの部分はページ作成で作成して、後で編集してもらえるようにしておきます。
*メールフォーム全体をテンプレートに埋め込めば、投稿タイトルやカスタムフィールドの値をメールフォームの項目として送信することが出来ます。イベントや商品の申し込みに利用すると便利。

もっと簡単に項目を追加したい、確認画面が欲しい、と言う場合はReCube Form を使用します。PHPのメールフォームで項目は設定ファイルで追加・削除が出来ます。フォーム用のテンプレートファイルを作成するので、上記の物よりも幾分手間はかかります。

内容の入力がないときは項目も非表示の設定。

<?php if ( get_post_meta($post->ID,'address',TRUE) ): ?>物件住所：<?php echo post_custom('address')?><?php endif; ?>

のように書く。

このプラグインを入れると投稿ページが狭く感じるので、ユーザーが投稿する際に不要と思われる欄は WP-CMS Post Control で非表示にする。